Sauce vinaigré au sésame et yuzu bio 175 ml
Cette vinaigrette sésame-yuzu artisanale et biologique est élaborée à partir d’un vinaigre de riz pur biologique longuement maturé, brassé par la maison Sennari dans le nord de Hiroshima selon une méthode traditionnelle conservée depuis plus de 80 ans.
Elle associe une grande quantité de sésame bio (pâte de sésame et sésame pilé) à du yuzu bio cultivé dans les montagnes de Tosa, ainsi qu’à un vinaigre de riz issu de riz "Akita Komachi" certifié bio JAS. Fermenté lentement pendant plus de quatre mois, ce vinaigre développe naturellement une acidité plus douce et plus aromatique que les vinaigres produits industriellement.
On obtient une vinaigrette à la fois généreuse, équilibrée et facile à utiliser au quotidien.
Original : $16.15
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Description
Cette vinaigrette sésame-yuzu artisanale et biologique est élaborée à partir d’un vinaigre de riz pur biologique longuement maturé, brassé par la maison Sennari dans le nord de Hiroshima selon une méthode traditionnelle conservée depuis plus de 80 ans.
Elle associe une grande quantité de sésame bio (pâte de sésame et sésame pilé) à du yuzu bio cultivé dans les montagnes de Tosa, ainsi qu’à un vinaigre de riz issu de riz "Akita Komachi" certifié bio JAS. Fermenté lentement pendant plus de quatre mois, ce vinaigre développe naturellement une acidité plus douce et plus aromatique que les vinaigres produits industriellement.
On obtient une vinaigrette à la fois généreuse, équilibrée et facile à utiliser au quotidien.
